JAKARTA - Buah kiwi kerap dipilih sebagai pelengkap salad, jus, atau camilan sehat di tengah aktivitas harian. Ukurannya yang kecil dengan daging berwarna hijau cerah serta rasa manis asam yang khas membuat buah ini mudah dikenali.
Namun, daya tarik kiwi bukan hanya terletak pada rasanya yang menyegarkan, melainkan juga pada kandungan nutrisinya yang padat dan bermanfaat bagi tubuh.
Di balik tampilannya yang sederhana, buah kiwi menyimpan kombinasi vitamin, mineral, dan serat yang mendukung berbagai fungsi tubuh. Karena itulah, mengonsumsi kiwi secara rutin, bahkan setiap hari, kerap dikaitkan dengan peningkatan kesehatan secara menyeluruh. Mulai dari daya tahan tubuh hingga kesehatan kulit, manfaatnya tidak bisa dipandang sebelah mata.
Melansir situs EatingWell, terdapat empat manfaat buah kiwi jika dikonsumsi setiap hari yang penting untuk diketahui. Berikut penjelasan lengkapnya.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat pertama dari konsumsi buah kiwi setiap hari adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C dalam buah kiwi tergolong sangat tinggi dan berperan besar dalam menjaga pertahanan alami tubuh.
Alex Turnbull, RDN, LD, ahli diet terdaftar menjelaskan, "Buah kiwi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, sebuah mikronutrien yang memainkan berbagai peran penting dalam sistem kekebalan tubuh kita." Vitamin esensial ini bekerja sebagai antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebuah tinjauan ilmiah membahas bagaimana vitamin C berperan dalam kekebalan bawaan, yaitu garis pertahanan pertama tubuh terhadap penyakit, infeksi, dan berbagai zat asing yang masuk ke dalam tubuh. Secara lebih spesifik, vitamin C diyakini mampu meningkatkan respons neutrofil, yakni sel-sel imun yang pertama kali bereaksi ketika terjadi infeksi.
Tinjauan tersebut juga menyoroti sebuah studi yang menunjukkan adanya peningkatan aktivitas neutrofil hingga 20% setelah suplementasi vitamin C. Peningkatan ini berpotensi memperkuat kemampuan tubuh dalam melawan patogen dan mendukung kinerja sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan. Menariknya, hanya dengan mengonsumsi satu buah kiwi, Anda sudah dapat memenuhi lebih dari 60% Nilai Harian vitamin C yang direkomendasikan.
2. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat kedua berkaitan dengan kesehatan jantung. Konsumsi buah kiwi setiap hari dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, yang merupakan salah satu faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kate Peterson, RD, ahli diet terdaftar di Kate Peterson Nutrition, menekankan, "Buah kiwi kaya akan vitamin C dan kalium, yang mana keduanya dapat membantu menurunkan tekanan darah." Menjaga tekanan darah dalam kisaran normal sangat penting karena dapat mengurangi beban kerja jantung serta menurunkan risiko gangguan kardiovaskular.
Peterson juga menambahkan, “Sebuah studi baru-baru ini menemukan hubungan antara penurunan tekanan darah sistolik pada individu sehat yang mengonsumsi dua buah kiwi setiap hari.” Temuan ini menunjukkan bahwa memasukkan kiwi ke dalam menu harian dapat menjadi langkah sederhana namun efektif untuk mendukung kesehatan jantung dalam jangka panjang.
3. Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat ketiga dari konsumsi buah kiwi setiap hari adalah membantu melancarkan pencernaan. Buah kiwi merupakan sumber serat pangan yang baik, yang berperan penting dalam menjaga pergerakan usus tetap lancar dan mencegah sembelit.
Selain serat, buah kiwi juga mengandung enzim alami bernama aktinidin. Berdasarkan penelitian terbaru, enzim ini diketahui dapat membantu meningkatkan pemecahan dan pencernaan protein tertentu di dalam saluran cerna. Dengan demikian, tubuh dapat menyerap nutrisi dari makanan secara lebih optimal.
Kombinasi serat dan enzim pencernaan ini menjadikan buah kiwi sebagai pilihan tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan pencernaan tanpa harus bergantung pada suplemen tambahan.
4. Mendukung Kesehatan Kulit
Manfaat terakhir yang tidak kalah menarik adalah peran buah kiwi dalam mendukung kesehatan kulit. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah ini diketahui memiliki peran penting dalam sintesis kolagen.
Kolagen merupakan protein struktural yang membantu menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Saat tubuh memiliki kadar kolagen yang cukup, kulit cenderung tampak lebih halus, kenyal, serta memiliki garis halus dan kerutan yang lebih samar.
Meski kesehatan kulit dipengaruhi oleh banyak faktor dan nutrisi, konsumsi makanan kaya vitamin C seperti buah kiwi secara teratur dapat memberikan kontribusi positif. Dengan asupan yang konsisten, kulit berpotensi tampak lebih sehat, segar, dan bercahaya dari waktu ke waktu.
Itulah empat manfaat buah kiwi jika dikonsumsi setiap hari. Secara umum, buah kiwi aman dan menyehatkan bagi kebanyakan orang. Namun, perlu diperhatikan bahwa sebagian individu mungkin memiliki alergi terhadap buah kiwi atau mengalami kondisi yang dikenal sebagai sindrom buah lateks.
Sindrom buah lateks adalah kondisi ketika seseorang yang alergi terhadap lateks juga bereaksi terhadap makanan dengan protein serupa, termasuk alpukat, pisang, dan kiwi. Oleh karena itu, jika Anda mencurigai adanya alergi atau mengalami reaksi tidak biasa setelah mengonsumsi kiwi, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan penyedia layanan kesehatan atau ahli gizi sebelum menjadikannya konsumsi harian.